Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 1/2 gousse de vanille 30cl de lait de coco 2 c à s de sucre en poudre 1 c à s bien pleine de sucre brun Versez le lait de coco dans une casserole avec la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et chauffez doucement...

Ingrédient: 300g de filet de thon sans peau 1 c à s de coriandre moulue 1 c à s de cumin moulu 1 c à s de paprika 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de coriandre fraîche ciselée sel, poivre Pour l'assaisonnement: 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de sauce...

Ingrédients: 8 oeufs 200g de pointes d'asperges 80 g de beurre 1 c à s pleine de cerfeuil ciselé sel, poivre (moi j'ai prit des pointes d'asperges en boites) Rincez les et égouttez les sur du papier absorbant Faites fondres doucement 30 g de beurre dans...

Ingrédients: 200g de pâte feuilletée 2 tranches d'ananas au sirop farine sucre glace Pour la crème: 20cl de lait 20cl de lait coco 3 jaunes d'oeufs 40g de maïzena 50g de sucre en poudre Égouttez les tranches d'ananas et séchez les sur du papier absorbant...